안토시아닌1 폴리페놀 효과 섭취방법 종류 카테킨 탄닌 이소플라본 안녕하세요! 오늘은 폴리페놀에 대해서 알려드리려고 합니다. 폴리페놀(Polyphenols)은 기능성 성분으로 식물에서 발견되는 화합물인대요. 식물의 씨앗, 껍질, 줄기, 잎, 꽃 등 다양한 부분에 존재하며 산화를 억제하거나 산화 스트레스로부터 식물을 보호하는 역할을 해줍니다. 폴리페놀은 식물 스스로를 보호하는 것 뿐만 아니라 우리들이 섭취하면 여러 건강에 이점을 제공해주는대요. 폴리페놀의 효과와 어떤 식품을 섭취해야 폴리페놀을 자연섭취 할 수 있는지 알려드릴게요! [폴리페놀 효과] 1. 항산화 효과 폴리페놀은 강력한 항산화 특성을 가지고 있습니다. 자유 라디칼을 중화(neutrailzing)시키고 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는데 염증, 심혈관 질환, 암 등의 질병 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 2.. 2023. 7. 18. 이전 1 다음
